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알파-락탈 부민 (9013-90-5)

"유청 단백질"로도 알려진 락트 알부민은 우유에 함유되어 있고 유청에서 얻은 알부민입니다. 락트 알부민은… ..


상태 : 대량 생산
단위 : 25kg / 드럼

설명

알파 락트 알부민 가루 Specifications

상품명 알파-락탈 부민 (9013-90-5)
화학 이름 α- 락트 알부민; 랄바

락탈 부민, 알파-; 알파-락탈 부민; LYZL7; 라이소자임 유사 단백질 7; 락토스 신타 제 B 단백질;

상표 NAME N/A
약물 종류 생화학 및 시약, 카제인 및 기타 우유 단백질, 단백질 및 유도체
CAS 번호 9013-90-5
InChIKey N/A
분자의 Formula N/A
분자의 W여덟 14178 다
단일 동위 원소 질량 N/A
비점 N/A
F이교 POINT N/A
생물학적 반감기 N/A
흰색 ~ 가루 가루
S유동성 N/A
ST황제 2-8 ° C
A응용 알파 락탈 부민 분말은 음식, 보충제, 브레이크 우유에 사용되었습니다.

알파-락탈 부민 (9013-90-5) 개요

"유청 단백질"로도 알려진 락트 알부민은 우유에 함유되어 있고 유청에서 얻은 알부민입니다. 락타 부민은 많은 포유류의 우유에서 발견됩니다. 알파 및 베타 락탈 부민이 있습니다. 둘 다 우유에 들어 있습니다.

과학적 연구에 따르면 특정 유형의 락탈 부민 (유청 단백질)은 동물에서 면역 반응을 크게 향상시키고 글루타티온 수준을 체계적으로 증가시킬 수 있으며 항 바이러스 (바이러스에 대해), 항 아 ap 토 시스 (세포 사멸) 및 항 종양 (암 또는 종양에 대해)을 가지고 있습니다 ) 인간의 활동.

Alpha-Lactalbumin은 무엇입니까?

알파-락탈 부민은 모든 필수 및 분지 쇄 아미노산 (BCAA)의 자연 함량이 높은 천연 유청 단백질로, 독특한 단백질 공급원입니다. 알파-락탈 부민에서 가장 중요한 아미노산은 BCAA와 함께 트립토판 및 시스테인이며; 류신, 이소류신 및 발린.

알파-락탈 부민은 분지 쇄 아미노산 (BCAA, ~ 26 %), 특히 류신의 함량이 높기 때문에 근육 단백질 합성을 효과적으로 지원하고 자극하여 근육 건강을 개선하고 노화 동안 근육 감소증을 예방하는 데 이상적인 단백질 공급원입니다.

알파-락탈 부민은 유청 단백질 단리 물에서 약 17 %로 두 번째로 많은 양으로 발견되는 단백질입니다. 유청 단백질의 모든 장점을 가지고 있습니다. 즉, 이는 EAA가 높고, 분지 쇄 아미노산 (BCAA)이 풍부하고, 소화성이 높으며, 유당 및 지방이없는 완전한 단백질 공급원이다.

알파-락탈 부민을 다양한 이점을 추구하는 개인에게 완벽한 단백질 옵션으로 만드는 독특한 아미노산 조성입니다.

알파-락탈 부민은 필수 및 조건부 필수 아미노산이 풍부하고 모유에서 우세한 단백질이다. UHT 음료, 바 및 파우더와 같은 다양한 의료 영양 응용 분야에 적합합니다.

알파-락탈 부민은 특히 아미노산 트립토판 및 시스테인의 풍부한 공급원이다. 이 두 가지 중에서 시스테인은 인체의 산화 스트레스를 최소화하는 것으로 알려진 항산화 제인 글루타티온 (GSH) 형성을위한 속도 제한 아미노산입니다.

왜 알파 락트 알부민?

알파-락탈 부민은 트립토판에서 자연적으로 높다

트립토판은 음식 단백질에서 가장 제한된 아미노산 중 하나입니다. 그러나, 알파-락탈 부민은 단백질 48g 당 XNUMXmg의 트립토판을 제공하는데, 이는 모든 식품 단백질 공급원에서 가장 높은 함량이다.

단백질 공급원으로서의 알파-락탈 부민은 혈액 트립토판 수준을 증가시켜 뇌에서 세로토닌의 합성 및 이용성을 촉진합니다. 세로토닌은 수면 패턴을 조절하는 호르몬 인 멜라토닌의 생성을 지원합니다.

시스테인이 높은 알파-락탈 부민

알파-락탈 부민은 단백질 48g 당 XNUMXmg의 시스테인을 제공합니다. 시스테인은 항산화 글루타티온의 직접적인 전구체로서 면역계를지지하고 조직을 형성 및 회복하며 산화 손상으로부터 보호하는 신체 과정에 관여합니다.

알파-락탈 부민은 황 함유 아미노산의 풍부한 공급원입니다

알파-락탈 부민 유청 단백질에는 시스테인과 메티오닌의 고유 한 5 : 1 비율이 포함되어 있는데 이는 생리 학적으로 유리한 비율입니다. 메티오닌은 엽산, 비타민 B12 및 콜린을 필요로하는 중요한 과정 인 메틸화주기의 중심이며 DNA의 빌딩 블록 인 뉴클레오티드의 합성에 필수적입니다.

유청 단백질 (알파-락탈 부민 포함)은 필수 아미노산의 풍부한 공급원입니다.

유청 단백질은 EAA가 높으며, 몸에서 합성 할 수 없기 때문에 20 가지 아미노산 중 XNUMX 개가식이에서 나옵니다. 또한, BCAA, 특히 류신은 근육 단백질 합성을 개시하는데 직접적인 역할을한다.

EAA는 단백질이 적거나 칼로리 섭취량이 적더라도 근육 단백질의 재건, 수리 및 합성을 지원합니다.

알파-락탈 부민 유청 단백질은 생리 활성 펩타이드를 함유

생물 활성 펩티드는 프리 바이오 틱 특성을 가지며 인간 건강에 대한 고유 한 잠재적 적용을 갖는다. 연구는 장에 대한 알파-락탈 부민의 특정 효과가 부분적으로 독특한 트립토판 및 시스테인 조합 및 이들 아미노산의 번역 후 변형으로부터의 생리 활성 펩타이드로부터 유래 함을 제안한다.

알파 락탈 부민 혜택

단량체로서, 알파-락탈 부민은 칼슘 및 아연 이온에 강하게 결합하며 살균 또는 항 종양 활성을 보유 할 수있다. HAMLET으로 불리는 폴딩; 변이체 알파-락탈 부민은 종양 및 미성숙 세포에서 아 pop 토 시스를 유도 할 가능성이있다.

알파-락탈 부민은 소 우유에서 0.02 % 내지 0.03 %의 수준으로 존재하여 분리 및 정제가 정밀 과학이되도록한다. 모유의 존재는 훨씬 XNUMX 배 정도 높습니다. 따라서, 알파-락탈 부민의 분리 및 정제는 모유와 더 유사한 유아용 조제유의 개발을 가능하게한다.

단백질 공급원으로서의 알파-락탈 부민은 혈액 트립토판 수준을 증가시켜 뇌에서 세로토닌의 합성 및 이용을 촉진합니다. 세로토닌은 수면 패턴을 조절하는 호르몬 인 멜라토닌의 생성을 지원합니다. 세로토닌은 여러 효과를 발휘하며 식욕, 기분, 수면 조절,인지 능력 및 스트레스에 대처하는 능력을 조절합니다.

국제 스포츠 영양 협회 (International Society of Sports Nutrition)에서 단백질에 대한 최신 입장에서, 알파-락탈 부민은 또한 상처 치유 속도를 높이는 능력으로 승격되는데, 이는 전투 및 접촉 스포츠로부터의 회복에 필수적이다.

LALBA (알파-락탈 부민)는 몇 가지 생화학 적 기능, 예를 들어 칼슘 이온 결합, 락토스 신타 제 활성을 갖는다. 기능 중 일부는 다른 단백질과 협력되며, 일부 기능은 LALBA 자체에 의해 작동 될 수 있습니다. 우리는 LALBA가 가지고있는 대부분의 기능을 선택하고 LALBA와 동일한 기능을 갖는 일부 단백질을 나열합니다. 당사 사이트에서 대부분의 단백질을 찾을 수 있습니다.

알파-락탈 부민 유청 단백질은 밤새 단식, 체중 감량, 잠자리 휴식, 노화, 격렬한 운동 / 스트레스 또는 질병과 같은 이화 작용 기간 동안 근육량을 유지하거나 구축하려는 운동 선수 또는 개인을 지원합니다.

연구에 따르면 트립토판이 풍부한 알파-락탈 부민을 섭취하면 수면의 질과 아침의 경보, 스트레스 상태의인지 능력 및 스트레스 상태의 기분이 좋아질 수 있습니다.

알파 락탈 부민 가루 사용

  • 알파-락탈 부민 파우더는 모유와 더 유사하게하기 위해 영아 용 조제유의 성분으로 사용됩니다.
  • 수면 및 우울증을 포함하여 위장 건강을 증진 시키거나 신경 기능을 조절하기위한 보충제로서 알파-락탈 부민 분말 사용;
  • 알파-락탈 부민 분말은 근 감소증, 기분 장애, 발작 및 암과 같은 상태 또는 질환에 적용되는 치료제로서 사용된다.

참고:

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  • A549, HT29, HepG2 및 MDA231-LM2 종양 모델에서 락토페린, α- 락탈 부민 및 β- 락토 글로불린의 항 종양 활성의 조사 및 비교. Li HY, Li P, Yang HG, Wang YZ, Huang GX, Wang JQ, Zheng N. J Dairy Sci. 2019 년 XNUMX 월

예방 및 면책 조항 :

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